Nella Caffetteria del Funaro il tempo non manca mai e lo spazio si dilata. Non è solo un punto ristoro, è un luogo dove si fa merenda tra una prova e l’altra, si cena (al venerdì) in un clima informale, conviviale, si festeggiano traguardi personali, si legge un libro sorseggiando una tisana, si beve un bicchiere con un amico. I piatti seguono il ritmo delle stagioni e l’umore della cucina pensate con cura. E poi ci sono i vini, i cocktail, gli aperitivi: piccoli riti che accompagnano le proposte culturali.
Lunedì, martedì e mercoledì, dalle 16.00 alle 21.00, è possibile trovare una selezione di pasticceria secca, torte artigianali e aperitivi.
Gli altri giorni della settimana, in presenza di attività di spettacolo programmate, la Caffetteria aprirà un’ora prima dell’inizio.
Il venerdì è in programma “Di cena in (s)cena”, un’esperienza gastronomica, che propone un menù (a prezzo fisso), con piatti della tradizione toscana rivisitati con fantasia, di pesce e opzioni anche veg e vegetariane, a cura di Federico Gerace e di Luca De Caroli.
È gradita la prenotazione al numero 0573 977225 (in orari di segreteria, dal lunedì al giovedì dalle 16.00 alle 19.00 e mercoledì e giovedì dalle 10.00 alle 13.00) oppure scrivendo alla mail. ilfunaro@teatridipistoia.it
Si prega di comunicare eventuali intolleranze alimentari al momento della prenotazione.
La Caffetteria è disponibile anche per compleanni, feste di laurea, matrimoni e altri eventi.
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